vēl...
  • sākums
  • salds
  • sāļš
  • no dzīves
  • recepšu meklētājs
  • bodīte
  • par mani
Menu

našķoties

Street Address
City, State, Zip
Phone Number

našķoties

  • sākums
  • salds
  • sāļš
  • no dzīves
  • recepšu meklētājs
  • bodīte
  • par mani

slinkākie tunča tako

March 26, 2025 Zane Grēviņa

slinkākie tunča tako

man bija 15 minūtes laika un izsalkums kā vilkam, tad arī šo lietu atrisināju galīgi aši. nezinu gan kā vilkiem garšo tuncis, bet man bija tieši laikā + šī recepte noteikti patiks arī tiem, kam savās maltītēs gribas saskaitīt olbaltumvielu gramus, te tādi būs vairāki.

Lai pagatavotu 7 slinkos tunča tako nepieciešams:

2 bundžiņas “Kaija“ tunča bundžiņas (šoreiz izmantoju savā sulā, bet derēs arī eļļā)

100 g krēmsiera

70 g konservētas kukurūzas

70 g parmezāna tipa siera

50 g marinētu gurķīšu

1/2 sarkanais sīpols

sāls un malti melnie pipari pēc garšas

+ 7 neliela izmēra tortillas maizītes

+ eļļa tako maizīšu apsmērēšanai pirms cepšanas

Pagatavošana:

  1. Bļodiņā liek nosusinātu tunci, pievieno krēmsieru, kukurūzu, smalki sarīvētu sieru, nelielos kriksīšos sakapātus marinētos gurķīšus, smalki sagrieztu sīpolu, sāli un piparus.

  2. Sastāvdaļas samaisa, cepampannā, kas izklāta ar cepamo papīru, izkārto tortillas maizītes.

  3. Katras maizītes vienu pusi noklāj ar pagatavoto pildījumu, pāri pildījumam pārloka brīvo malu un to kārtīgi piespiež tunča masai, lai gatavojoties tā nepaceļas.

  4. Maizīšu augšpusi pārsmērē ar eļļu. Slinkos tako gatavo līdz 220°C sakarsētā cepeškrāsnī 10 - 12 minūtes, līdz tie kļuvuši zeltaini brūni, tad pasniedz. te noderēs dažādas asās mērces, svaigi spiesta laima sula, skābais krējums, gvakamole un viss cits garšīgais.

In sāļš Tags tuncis, tunča tako, ātrās vakariņas, olbaltumvielām bagāti ēdieni, konservēts tuncis, tortilla, krēmsiers, kukurūza, parmezāns, marinēti gurķi, sarkanais sīpols, viegli pagatavot, cepeškrāsnī cepts, kraukšķīgi tako, piknika ēdiens, uzkodas, Meksikas virtuve, tunča receptes, veselīgas vakariņas, proteīna bagāts ēdiens, olbaltumvielas, tako, cepti tako, siers, ballīšu ēdiens, meksikāņu ēdiens, street food, tako pildījums, karstie tako, ātrs ēdiens, fitnesa ēdiens, veselīgas receptes, sātīgas uzkodas, ātra maltīte, bez gaļas, vieglas vakariņas, gardas receptes, sierains ēdiens, sāļās uzkodas, asās mērces, gvakamole, laima sula, skābais krējums

zibenīgā forele kokosriekstu mērcē

March 21, 2025 Zane Grēviņa

zibenīgā forele kokosriekstu mērcē

lielie svētki ir brīnišķīgi, bet man vislabāk sanāk atrast tos mazos svētku brīžus ikdienā, jo.. jo tieši tos varam piedzīvot visbiežāk, tāpēc patiešām domāju, ka tos gandrīz vienmēr vērts atzīmēt 🙌🏻 nu, šodienas mazā uzvara bija foreles fileja ledusskapī, tāpēc metu slinkumu pie malas, samizoju sīpolus un ķiplokus, kuriem ašājām pusdienām nereti laiku netērētu, un ar kādu piecminūti ilgāku gatavošanu sataisīju sev tādas pavisam karaliskas pusdienas.

Lai pagatavotu foreli kokosriekstu mērcē nepieciešams:

2 - 3 foreles filejas gabaliņi bez ādas

1 paprika

1 sīpols

3 ķiploka daiviņas

1/2 ēd.k. smalki sarīvēta mizota ingvera sakne

3 ēd.k. sojas mērce

1/2 tējk. sarkanā karija pasta

1/2 bundža kokosriekstu piena

sāls un malti melnie pipari pēc garšas

+ eļļa sastāvdaļu apcepšanai

+ novārīti rīsi, laima sula un svaigi pētersīļi vai kādi citi zaļumi pasniegšanai

Pagatavošana:

  1. Pannā sakarsētā eļļā aši no abām pusēm apbrūnina foreles filejas kās 2 - 3 minūtes atkarībā no to biezuma, tad noliek maliņā uz šķīvīša.

  2. Jau esošos eļļas pārpalikumus pannā papildina ar vēl drusciņu eļļas, tajā apcep sasmalcinātus sīpolus, tad pievieno ķiploku, ingveru un karija pastu, visu apmaisot apcep kādu minūti, tad pievieno strēmelītēs paplāni sagrieztu papriku, visu gatavo vēl kādas 2 minūtes, tad pievieno sojas mērci, kokosriekstu pienu, visu kārtīgi uzkarsē, papildina ar sāli un pipariem pēc gaumes un garšas, tad karstumu samazina un atstāj kādas 2 minūtes lēni gatavoties.

  3. Mērcē liek apceptās zivs filejas, visu pārber ar sakapātiem zaļumiem, pārlej ar laima sulu un pasniedz ar novārītiem rīsiem, nosvin mazās ikdienas uzvaras, hiphipurā, labu apetīti!

In sāļš Tags forele, kokosriekstu piens, ātras vakariņas, veselīgas receptes, zivs ēdieni, Āzijas virtuve, viegli pagatavot, karija mērce, sojas mērce, ingvers, ķiploki, paprika, maltīte 30 minūtēs, rīsi, vakariņas, sildoši ēdieni, kokosriekstu mērcē, zivs receptes, foreles fileja, vakariņu idejas, veselīgas vakariņas, Āzijas ēdieni, eksotiskas garšas, sarkanā karija pasta, laima sula, zaļumi, silta ēdienreize, aromātiski ēdieni, mājās gatavots, mājas virtuve, nasķoties, receptes, recepte

zemeņu aukstā zupa

November 4, 2017 ozinaa
IMG_4131.jpg

zemeņu aukstā zupa

zupu nedēļa ir pelnījusi arī savdabīgu atslodzes dienu, tāpēc šodien (par godu tiem ogu krājumiem, kas atrodas saldētavā) piedāvāju ātru desertu jeb auksto zemeņu zupu. tā ēdama gan kā veselīgs un atsvaidzinošs deserts, gan papildināma ar svaigiem augļiem un labi piederēsies arī stiprinošām brokastīm.

Lai pagatavotu zemeņu auksto zupu 2 personām nepieciešams:

400g zemenes

kokosriekstu piena cietā daļa no vienas bundžiņas (tas ir - visa cietā un baltā daļa, kas nogulsnējusies kokosriekstu bundžiņas augšpusē, kad tā atdzesēta un izņemta no ledusskapja)

1/2 laima augļa sula

1 ēd.k. medus vai kāds cits saldinātājs (piem. stēvijas koncentrāts, agaves sīrups)

+ augšpusē zupas šķīvi var papildināt ar čia sēklām, sagrieztu mango augļa mīkstumu, kivi gabaliņiem, mellenēm, banāniem vai citiem augļiem un ogām

 

Pagatavošana:

  1. Zemenes liek virtuves kombainā vai vienkārši palielā bļodā, pievieno kokosriekstu piena cieto daļu, medu un laima sulu, visas sastāvdaļas sasmalcina viendabīgā masā (kombainā vai ar rokas blenderi).
  2. Pēc garšas var pievienot vēl medu vai laima sulu (laima sula + zemenes ir kaut kas ļoti labs). Zupu ēd tādu pašu, atdzesē ledusskapī vai liek saldētavā, ja gribas apēst kaut ko saldējumlīdzīgu un krietni veselīgu.
  3. Lūk, zupas var būt pavisam dažādas, bet rīt gan zupu nedēļā atgriezīsimies pie kaut kā sildoša, es apsolu.

 

In salds Tags acai, acai bowl, aukstā zupa, diētiski, gardi, kokosrieksti, kokosriekstu piens, laima sula, laims, medus, naškoties, receptes vegāniem, veselīgi, vienkārši, zemeņu aukstā zupa, zupu nedēļa
Comment