2 ēdelīgām personām pudiņa pagatavošanai nepieciešams:
2 gatavu avokado mīkstumi
2 ēd.k. nesaldināts kakao
2 ēd.k. medus (vai kāds cits saldinātājs)
3 lielas ēd.k. kokosriekstu piena cietās daļas
+ 1 tējk. kafijas pupiņas (tās nav obligātas šajā receptē, taču veidos tekstūru interesantāku) - es lietoju Selection by Rimi kafijas pupiņas šokolādē
Pagatavošana:
1. Pirmā un gandrīz vienīgā darbība - visas sastāvdaļas liek blenderī (dažas kafijas pupiņas atstāj dekorācijai un nesamaļ) un blendē līdz iegūta viendabīga masa ar dažiem kafijas pupiņu gabaliņiem.
2. Pudiņu kārto trauciņos, dekorē ar kafijas pupiņām un ēd uzreiz, liek bildi instagram'ā ar hashtag'iem #raw #stayfit #instafit #rawfood #fitnesslifestyle u.tml.