Lai ar karsto šokolādi piepildītu 2 mazas vai 1 lielāka izmēra krūzīti nepieciešams:
100 g rūgtā šokolāde (es izmatoju šo “Laimas” 90%)
170 ml piens
1.5 tējk. brūnais cukurs
šķipsniņa kanēlis un šķipsniņa piparkūku garšvielas
Pagatavošana:
- Katliņā uzkarsē pienu, tajā ber brūno cukuru un maisot izkausē.
- Pienā ieber gabaliņos salauztu šokolādi un maisot karsē uz vidēji zemas uguns.
- Kad izveidojusies viendabīga masa, pievieno kanēli, piparkūku garšvielas un pagatavoto karsto šokolādi lej mazmazītiņās krūzītēs.
- Lai silti!