Lai savā virtuvē uzburtu nutellu nepieciešams:
250 g lazdu riekstu
100 g pūdercukura
40 g nesaldināta kakao pulvera
5 ēd.k. eļļas (ieteiktu izmantot lazdu riekstu eļļu, bet uz to var arī pievērt acis un izmantot to, kura atrodama tavā virtuvē).
Pagatavošana:
️️️️Lazdu riekstus ber uz cepampannas un liek 175°C sakarsētā cepeškrāsnī uz 10-15 min.
Riekstus izņem no cepeškrāsns, ietin tīrā virtuves dvielī un tur atstāj kādu minūti.
Riekstus dvielītī satin tādā kā pauniņā un no ārpuses kārtīgi saberzē - no riekstiem atdalīsies brūnās čauliņas, un tie būs gatavi tālākai lietošanai.
Riekstus ber virtuves kombainā un smalcina, līdz izveidojusies bieza masa, tad pievieno pūdercukuru un kakao pulveri, beigu beigās pievieno arī eļļu.
Nutella ir gatava! Lai garšīgi!