vēl...
  • sākums
  • salds
  • sāļš
  • no dzīves
  • recepšu meklētājs
  • bodīte
  • par mani
Menu

našķoties

Street Address
City, State, Zip
Phone Number

našķoties

  • sākums
  • salds
  • sāļš
  • no dzīves
  • recepšu meklētājs
  • bodīte
  • par mani

zviedru auzu pārslu bumbiņas jeb chokladbollar

January 8, 2026 Zane Grēviņa

zviedru auzu pārslu bumbiņas jeb chokladbollar

šogad vien Zviedrijā esmu pabijusi jau trīs reizes, un katru reizi par tūrista pienākumu uzskatu vismaz vienu reizi pie kafijas apēst vienu chokladbollar jeb auzu pārslu bumbiņu. te būs arī viena no vienkāršākajām receptēm, lai pagatavotu našķu bumbiņas jeb našķis, kura gatavošanai nevajag ne daudz laika, ne arī cepeškrāsni.

Lai pagatavotu kādas 15 bumbiņas nepieciešams:

180 g pilngraudu auzu pārslu

150 g sviesta (istabas temperatūrā)

100 g cukura

60 ml pagatavotas kafijas

30 g nesaldināta kakao pulvera

vaniļas cukurs, vaniļas pupiņu pasta, vaniļas ekstrakts vai vaniļa jebkādā citā formā pēc garšas

šķipsniņa sāls

+ kokosriekstu skaidiņas bumbiņu apviļāšanai

Pagatavošana:

  1. Bļodā liek sviestu, pievieno cukuru, kafiju, kakao, vaniļu, un sāli, sastāvdaļas samaisa.

  2. Auzu pārslas virtuves kombainā vai blenderī aši apmaisa tā, lai tās tikai nedaudz tiek sasmalcinātas (šo soli var arī izlaist un auzu pārslas izmantot veselas), tad pievieno kakao maisījumam.

  3. Ar ēdamkaroti ņem pa piciņai ķepīgā auzu pārslu maisījuma, katru apviļā kokosriekstu skaidiņās, bumbiņas novieto uz šķīvja, tad atdzesē ledusskapī stundu.

In salds
lielie auzu pārslu cepumi ar šokolādi →