zemesriekstu sviesta un brokastu pārslu našķis
Lai pagatavotu 16 kvadrātiņus nepieciešams:
160 g kukurūzas brokastu pārslu
200 g zemesriekstu sviesta
80 medus
šķipsniņa sāls
+ 100 g tumšās šokolādes un 30 g sviesta augšpusei
Pagatavošana:
Brokastu pārslas ar rokām vai mīklas rulli saberž smalkākās drupačās.
Zemesriekstu sviestu sajauc ar medu (ja medus ir pavisam ciets, tad to nedaudz pakarsē) un sāli, tad pievieno brokastu pārslas un visu sajauc.
Drupačaino maisījumu izlīdzina un stingri, stingri piespiež 20 x 20 cm nelielas un ar cepmpapīru izklātas cepamformas apakšā.
Katliņā pavisam nelielā karstumā (nu, tik nelielā kā 1 no 9 karstuma iedaļām, kas norādītas uz plīts) lēnām izkausē sviestu un gabaliņos salauztu šokolādi, tad ar to pārklāj brokastu pārslu kvadrātu un visu liek ledusskapī vai saldētavā uz vismaz stundu, tad lielo kvadrātu sagriež mazākos gabaliņos.