ķiploku grauzdiņi
Nepieciešams:
1 kukulis ķieģelīšmaizes
140g majonēzes
10 - 12 ķiploka daiviņas (kādi 50g)
šķipsniņa sāls
Pagatavošana:
Ķieģelīšmaizi sagriež apmēram 1.5 cm platos gabaliņos, tos izber uz cepamās plātnes un gatavo līdz 210°C sakarsētā cepeškrāsnī 15 minūtes, tad gabaliņus apmaisa un turpina gatavot vēl 10 minūtes.
Kamēr maize grauzdējas, lielā bļodā samaisa majonēzi ar sāli un nomizotām un smalki sarīvētām ķiploka daiviņām.
Pavisam karstus un tikko no krāsns izņemtus maizes grauzdiņus ber bļodā ar majonēzi, līdz tie viscaur pārklājušies ar ķiplokiem un majonēzi, tad bļodu pārklāj ar lielu šķīvi vai alumīnija foliju un grauzdiņus atstāj "ievilkties" kādas 15 - 20 minūtes.
Tas arī viss - tagad laiks ķiplokoties