našķoties

View Original

1 minūtes siera kūka mikroviļņu krāsnī

Lai pagatavotu siera kūku vienā 240ml krūzītē, nepieciešams:

10 apaļās tās visparastākās cietās piparkūkas (vai 50g cepumi "Selga")

2 tējk. sviests + sviests krūzītes vai burciņas iesmērēšanai

2 ēd.k. svaigais siers

2 ēd.k. skābais krējums

3 tējk. cukurs

vaniļas cukurs vai vaniļas ekstrakts

1 ola

svaigas ogas vai augļi sierkūciņas pasniegšanai

 

Pagatavošana:

  1. Krūzītē liek sviestu un mikroviļņu krāsnī izkausē.
  2. Sviestam pievieno sadrupinātas piparkūkas vai cepumus, samaisa un, stingri piespiežot, izlīdzina.
  3. Atsevišķi sajauc svaigo sieru (istabas temperatūrā, lai neveidotos kunkuļi) ar cukuru, vaniļas cukuru vai vaniļas esenci, pievieno skābo krējumu un olu.
  4. Krūzītes malas ieziež ar sviestu un  cepumu kārtu pārlej ar sagatavoto masu.
  5. Krūzīti pārklāj ar vienreizlietojamo salveti un liek cepeškrāsnī uz 1 minūti (800W).
  6. Pēc minūtes krūzīti izņem no mikroviļņu krāsns un liek ledusskapī uz apm. 15 min,  vai līdz viss atdzisis.
  7. Kad kūciņa atdzisusi, uz tās liek ogas vai augļus un ēd uzreiz. Laiks noticēt maziem un lieliem brīnumiem un tam, ka svētki iespējami arī biežāk kā reizi gadā.