galetes šokolādē
Lai pagatavotu galetes šokolādē nepieciešams:
galetes pēc izvēles (derēs arī ar sāli, jo tas ar šokolādi ļoti labi sader)
šokolāde (es izmantoju šo "Laimas" rūgto 90%, jo to uz galetēm sanāk klāt plānā kārtiņā un ar šo pietiks arī ar mazumiņu)
sasmalcināti rieksti, sēkliņas, grauzdētas kafijas pupiņas, žāvētas ogas, sāls pārslas, kanēlis (ja jums vēl kas interesants ienāk prātā, ar ko galetes papildināt, aicinu padalīties komentāru sadaļā, man šīs idejas noteikti noderēs)
Pagatavošana:
- Karsta ūdens peldē liek bļodiņu ar gabaliņos salauztu šokolādi un izkausē, tad pa vienai tajā iemērc galetes, beigās nokrata lieko šokolādi.
- Galetes kārto uz galda un pārber ar sagatavotajiem papildinājumiem (dažādu sēkliņu maisījumi un rieksti ir mani iecienītākie).
- Galetes atstāj uz galda (karstā laikā noteikti noderēs ledusskapis), līdz šokolāde sacietējusi. Lūk, viss gatavs! No vienas 100 g šokolādes tāfelītes varu pagatavot kādas 15 - 18 galetes, tas nozīmē, ka šis našķis ir arī maciņam draudzīgs.